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会社ニュース家禽飼料におけるプロティネートキレートペプチドミネラルの機能

家禽飼料におけるプロティネートキレートペプチドミネラルの機能

2026-04-22

家禽飼料におけるプロティネートキレートペプチドミネラルの機能

プロティネート/ペプチドキレートミネラル

は、ペプチドまたはアミノ酸（プロティネートまたはペプチドキレートとも呼ばれる）に化学的に結合したミネラルです。家禽飼料では、以下の理由で使用されます。

生物学的利用能の向上：ミネラルは腸内で不溶性複合体を形成するのを防がれるため、より多く吸収されます。
生物学的利用能の向上：ペプチド/アミノ酸トランスポーターおよびミネラルチャネルを介して取り込みが可能になり、腸管での取り込みが増加します。
拮抗作用の低減：吸収を阻害する可能性のあるフィテート、繊維、または他のミネラルとの相互作用が少なくなります。
パフォーマンスの向上：無機塩と比較して、低い添加レベルで成長率、飼料効率、筋肉の発達が向上します。
健康と免疫の向上：酵素機能、抗酸化システム（例：Zn、Cu、Se）、および免疫応答をサポートします。
卵殻と骨質の向上：Ca関連プロセスおよび微量ミネラル（Mn、Zn、Cu）に重要です。
糞便中のミネラル排泄量と環境負荷の低減：より多く保持されたミネラルは排出量を削減します。
一般的な例：Zn、Cu、Mn、Fe、Seのプロティネート/ペプチドキレート。

注意点/考慮事項：

通常、無機源よりも高価であるため、費用対効果を評価する必要があります。
添加率は無機塩よりも低い場合が多いので、供給業者の推奨に従ってください。
生物学的利用能が高いにもかかわらず、過剰な補給は依然として毒性または不均衡のリスクをもたらします。

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