EU、市場アクセスに向けた動物飼料安全規則を強化

このシナリオを想像してみてください。家畜を養うために慎重に選ばれた飼料が、未知の成分や違法な添加物によって健康問題を引き起こす。これは扇動的な憶測ではなく、動物飼料規制における現実の課題です。動物が消費するものの安全性をどのように確保し、畜産農業の健全な発展を保護できるでしょうか？この記事では、動物飼料の成分、配合、市場アクセスを規制する欧州連合とオランダの規制について検証します。

EUの規制の下では、飼料成分は、主に経口給餌を通じて動物の栄養ニーズを満たすために使用される植物または動物由来の製品と定義されています。これらの成分は動物飼料配合の基礎を形成し、その品質とコンプライアンスは動物の健康と生産性に直接影響します。

欧州委員会の規則767/2009/EC（「市場規制」と呼ばれる）は、飼料成分と配合飼料のマーケティングと使用を規制する中核的な法律として機能します。この規則は、飼料製品の安全性、有効性、トレーサビリティを確保し、それによって動物の健康、人の健康、および環境を保護することを目的としています。

この規則の主な規定には以下が含まれます。

• 飼料表示要件： 消費者の透明性を確保するために、成分、栄養情報、使用方法、製造業者の詳細など、必須のラベル内容を指定しています。
• 飼料添加物の管理： 安全と有効性を保証し、誤用を防ぐために、飼料添加物の使用を厳しく管理しています。
• 飼料汚染物質の管理： 動物と人の健康を保護するために、飼料中のさまざまな汚染物質の最大許容値を設定しています。
• 飼料トレーサビリティシステム： 発生する可能性のある問題の発生源を迅速に特定するために、包括的なトレーサビリティシステムを要求しています。

オランダでは、オランダ食品消費者製品安全庁（NVWA）が市場規制の実施を監督しています。NVWAは、定期的な検査、サンプリングテスト、リスク評価を通じて、飼料製品のコンプライアンスを確保し、違反に対して罰則を科しています。

欧州委員会の規則68/2013/EC（「飼料材料カタログ」として知られる）は、動物飼料として承認された成分を列挙しています。このカタログに記載されている材料のみが、EU内で合法的に販売および使用できます。

カタログに記載されていない飼料材料については、「飼料材料登録簿」への登録が必要です。この登録簿は、ヨーロッパの動物飼料業界の代表者によって管理されています。重要なのは、この登録簿に記載されても法的地位が付与されるわけではないということです。飼料材料が公式カタログに追加されると、登録簿から削除されます。

配合飼料は、少なくとも2つの飼料材料で構成され、添加物の有無にかかわらず使用されます。完全飼料または補助飼料のいずれかに分類されます。

• 完全飼料： 動物のすべての栄養要件を満たします。
• 補助飼料： 動物の栄養ニーズを満たすために、他の飼料と組み合わせる必要があります。

市場規制は、配合飼料にも同様に適用されます。製造業者は、自社製品が品質基準と表示要件を満たしていることを確認する必要があります。

オランダでは、動物飼料の製造、加工、保管、輸送、または販売に関わるすべての企業は、NVWAに登録する必要があります。追加の食品安全リスクを伴う企業は、認証が必要です。

比較的包括的なシステムにもかかわらず、EU飼料規制はいくつかの課題に直面しています。

• 新しい飼料材料： 技術の進歩により、安全性の評価と規制の枠組みが必要な新しい飼料成分が導入されています。
• 飼料詐欺： 改ざんや偽造行為は、動物と人の健康にリスクをもたらします。
• 国境を越えた監視： EU内での頻繁な飼料取引は、非準拠製品が市場に参入するのを防ぐために、強化された協力を必要とします。

これらの問題に対処するために、EUは、リスク評価の強化、より厳格な執行、および国際的な協力を通じて、規制システムを継続的に改善しています。今後の規制では、飼料の安全性と持続可能性を確保するために、予防、リスク管理、および透明性が重視されます。

動物飼料の生産者にとって、コンプライアンスは事業の基本です。主な推奨事項は次のとおりです。

• 製品のコンプライアンスを確保するために、EUおよびオランダの飼料規制に関する最新の知識を維持する。
• 調達から販売までを網羅する包括的な品質管理システムを導入する。
• 潜在的な危険を特定し、管理するために、定期的なリスク評価を実施する。
• コンプライアンス意識を高めるために、規制と品質基準に関するスタッフ研修を提供する。
• 要件と最新情報に関して、NVWAなどの規制当局とのオープンなコミュニケーションを維持する。

これらの対策は、企業がコンプライアンスリスクを軽減し、競争力を高め、持続可能な成長を達成するのに役立ちます。