乙酸 が 鶏 の 卵 産生 を 促進 する 研究 結果

温度は上昇し続けているため,夏季には鳥類飼育業者が前例のない課題に直面しています.栄養不足を引き起こし,卵の生産と質を低下させ,死亡率を増加させるこれらの影響は生産者にとって大きな経済的損失をもたらします

最近の研究によると 鶏の飼料に 乙酸を補給することで 熱ストレスの影響を軽減する 費用対効果の良い解決策が 提供される可能性があるという.この有機化合物は,極端な温度下で卵の生産量と品質を維持する際の驚くべき可能性を示しています鳥類産業に新たな希望をもたらします.

飼料の保育剤として一般的に使用される 乙酸 (または 塩酸) は,腸内微生物群の調節と飼料の効率の向上など,追加の利点を示しています.アニトックスにおける欧州ビジネス開発マネージャー"熱ストレスはすべての指標で鶏のパフォーマンスに悪影響を及ぼします.これらの影響を緩和することで生産性と収益性が大幅に向上できます"

• 飼料の摂取量を減らす鶏は自然に エネルギー消費を減らして代謝熱を最小限に抑える
• 卵出量が減る熱は内分泌機能と卵巣活動を乱す
• 質の劣化薄い 貝殻,薄い 黄黄,水っぽい アルバム
• 死亡率増加:重症の場合,脱水と電解質不均衡を引き起こす
• 免疫抑制:病気に対するより高い易感性と薬の費用
• 慢性 的 ストレスコルチゾール の 持続 的 な 放出 は 長期 的 な 健康 に 害 を 及ぼし ます

35°Cの環境温度で実施された独立した試験では, 400~600ppmの乙酸補給による有意な利点が示されました.

• 産卵率増加
• 卵の平均重量より重
• 卵の大きさ (長さと直径)
• 殻の強さと構造の整合性が向上する
• 黄色の色素とアルバムンの粘度が向上する

乙酸は複数の経路で作用します

• 腸内微生物群のバランスを最適化します
• 病原体 を 抑制 する ため に 腸 の pH を 低下 さ せる
• 栄養素 の 吸収 効率 を 向上 させる
• 酸化ストレスによるダメージを軽減します
• カルシウムの生物利用性を高め,殻を形成する

水補給は選択肢であり続けるが,マキシミルA (独占有機酸混合物) による飼料統合は,運用上の利点を提供します.このシステムでは,1kg/トンの飼料含有量で440ppmの水補給に相当する利益が得られます.

10週間の暑さ期間に100万羽の鶏を飼うことが予測されています.

• 6.400万個以上の卵が生産されました
• €245,667 純収益性の上昇

マキシミルAは以下の方法で 製造効率を向上させます

• 調理中の熱伝導性の向上
• パレッティングエネルギー消費量を減らす
• 冷却後より良い水分保持
• ペレット耐久性の向上
• 菌類抑制による保存期間延長

抗生物質 を 使わ ない 生産 が 重要 な もの に なる と,乙酸 は 次 の よう な 効果 を 与える:

• 成長 を 促進 する 抗生物質 に 対し て 自然 の 代替 薬
• 抗菌剤耐性リスクの減少
• 栄養素の利用の改善により環境への影響が減る

生産者は次のことを考慮すべきである.

• 高純度乙酸製品の選択
• 群れのパラメータに基づく精度の投与
• 最適な配送方法の選択
• 補完的な熱緩和戦略

研究は,アセティック酸の潜在性を調査し続けています.

• 抗生物質の代替薬の拡大
• 進んだ飼料効率の向上
• 卵の品質の標準化
• 環境への影響の削減

熱ストレス発生時に家禽の生産性を維持するための科学的に検証された経済的に実行可能な解決策としてアセティック酸補給が浮上していますこの天然化合物は,世界的に持続可能な卵生産システムにおいて,ますます重要な役割を果たすでしょう..